Uma coisa que já nao deixava aqui há muito tempo: Uma receita de frango à marroquina (chamei-lhe eu...)

Gosto mesmo de inventar na cozinha.
Confesso que nao gosto particularmente de tarefas domésticas (haverá quem goste?) mas gosto mesmo de cozinhar e inventat coisas que, espero sempre, resultem bem.
Hoje fiz a seguinte miscelanêa:
primeiro, cortei peitos de frango em tirinhas (já temperado), passei em farinha e alourei em azeite. Nesse mesmo azeite alourei em seguida uma cebola às rodelas e juntei uma lata de tomate em pedaços. deixei apurar, juntei um caldo de carne e o frango. Temperei com sal, pimenta, cominhos, umas gotas de limão, mostarda e molho inglês. No fim juntei uma lata de feijão preto e ficou... delicioso!
Experimentem que nao se arrependem! Os miudos quiseram 2ª vez e até eu me fartei de comer...
Bom apetite!